【乳鸽的人工养殖技术】乳鸽肉质细嫩,高蛋白质低脂肪,矿物元素含量丰富,氨基酸组成平衡,易被人体消化吸收,民间素有“一鸽胜九鸡”说法,滋补作用较强,是不可多得的食品佳肴。人工养殖乳鸽经济效益高,是农户发家致富的好项目。
引种要坚持性价比高就近购买的原则,把好种鸽的质量关、价格关、结构关,新养鸽场应分批引种,逐步扩大,优化规模结构。优良种鸽应个大、体健、毛色纯正、适应性好、生长速度快且繁殖力强,一般种鸽繁殖期可达5年左右,高峰期为3年。优良种鸽年繁殖最高为18只(6~9窝),最低为12只,因营养水平不同,种鸽产蛋率、受精率、孵化率高低也有所不同。引种时要选择品种特征突出、公母配对和谐、年轻力壮的种鸽,不要贪图便宜引进未性成熟、公母未配成对的青年鸽。有的青年鸽实为一月龄,需再养5个月才能配对开产,经济上不划算,品质上也不能保证。也不能只图“中看”,那种貌似身大体壮鸽,实为年老体衰、繁殖力下降即将被淘汰的种鸽。
为避免一窝乳鸽一大一小个体发育相差很大,应采取调换位置平衡照顾的办法。即在乳鸽6~7日龄会站立之前,每隔2~3天对同一窝2只乳鸽调换1次位置,以便得到种鸽的平衡照顾。
一窝仅孵一只乳鸽或一对乳鸽中因中途死亡仅剩一只时,则应合并到日龄相同或相近的其他单雏或双雏窝里。这样可避免因仅剩下一只乳鸽被亲鸽喂得过饱而引起嗉囊积食现象,刚并窝时要注意观察亲鸽有没有拒喂和啄打新并入乳鸽现象。
及时带脚环给肉鸽编号带上脚环,作出生时间和区分姐妹鸽的标志。
温度适宜初生乳鸽羽毛很短,体温调节能力差,炎夏季节要防暑,舍温高于26℃时,要作好防暑工作。
巢舍环境要保持舍内清洁干燥,被粪便污染或潮湿的巢盆与垫草要及时更换,要定期消毒,以免疫病发生。
投放保健沙为避免乳鸽消化不良,保证乳鸽健康,提高乳鸽出栏体重,要对乳鸽每天按时投放保健沙,以补充微量元素和维生素。
网上喂养有些亲鸽在乳鸽长到15天左右时又重新产蛋,这时可将乳鸽放到网上饲养。这些亲鸽有的会继续哺喂乳鸽,有的则无心哺喂。对无心喂养或喂养不及时的要进行人工哺喂或找保姆鸽喂养。
上市时间按照市场需要,一般20~25日龄可以上市(或收购),根据实践以23日龄左右上市的肉料比最合算,种用乳鸽必须到30日龄左右,乳鸽能独立生活时才能捉离亲鸽。
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