#湘农计划# 秋冬茬日光温室南瓜,产品上市期应避开秋季塑料大棚南瓜产量高峰,延晚上市,填补冬季市场的空白。直播栽培,播种期应在 8月下旬至9月上旬。育苗移栽,可在8月中、下旬播种,11月上旬至翌年1月采收。
品种选择
大棚南瓜种植主要是为了尽早上市, 栽培时间通常较早,因此,应该选取生育期短、耐低温、弱光、粉质度高、口感好且经济价值高的极早生南瓜品种。 目前,肥东县所推广的产品主要是黑贝、迷你皇冠等迷你型南瓜品种。
育苗
(1)播种前;对种子进行处理,先把种子放在容器内,然后注入55℃温水,不停地搅拌,当水温降至30℃时,停止搅拌,在室温下泡24小时。浸泡后,用手搓净种皮上的粘液,用清水投洗干净,再用湿布包好,放在25~30℃的地方催芽。经3~4天,当种子刚露芽时,即可播种。
(2)营养钵护根育苗。选用10厘米×10厘米的塑料营养钵,在营养钵内装2/3事先配制的营养土,整齐地摆放在苗床上。播种时,先打足底水。水渗后,每个营养钵放1粒已出芽的种子,种子要平放,上面盖2厘米厚的细土。千万不要把种子立插在营养钵内或者土盖的太薄,以免幼苗带帽出土,影响正常生长。然后在上面平铺地膜,再加盖小拱棚,保温保湿,利于出苗。
(3)苗期管理;播种后,白天温度保持在25~30℃,夜间15℃以上,幼苗拱土时,及时撤掉地膜。当幼苗出齐时,揭除小拱棚,把温度降至20~25℃,防止徒长。当幼苗长到2片叶时,把营养钵摆成15厘米×15厘米的距离,增加光照,防止拥挤徒长。摆完苗后,用喷壶浇一次水。以后要注意浇水,保持营养钵见湿见干,浇水要浇透,防止小水勤浇。幼苗长至3片真叶展开时,喷一次浓度为800倍液的抗逆增产剂,可防止徒长,增强幼苗的抗逆性。
(4)壮苗指标;温室栽培南瓜的日历苗龄45天。此时,幼苗长出4片真叶,株高10厘米左右,茎粗0.5厘米,叶色浓绿,叶片肥厚,根系发达。
定植
(1)整地施肥;由于地势低洼,土壤盐碱土质粘重,地温低,前茬作物收完后,即开始垦地晒地。由于南瓜根系强大,要深翻细耙。结合整地,共施腐熟猪粪3000千克,拌匀后沟施磷酸二铵20千克,然后做成15厘米高的垄。
(2)定植;为了便于后期田间管理,采用大垄双行栽培,大垄距90厘米,小垄距60厘米,株距80厘米,定植后,用地膜覆盖。
大棚田间管理
1 吊蔓整枝
采用单蔓整枝法或双蔓整枝法栽培南瓜。 当蔓长至 30~40 cm 时,及时绕蔓,以避免蔓下垂折断。当蔓长至 40~50 cm 时,用塑料绳吊起主蔓或主蔓和基部的 1 根健壮侧蔓,以保持蔓的直立生长,摘除其余侧蔓。
2、人工授粉
当南瓜雌花开花 5~6 个以上节位时, 选择在晴天上午 08:00—10:00 摘取雄花,去除花冠,将花粉均匀涂在雌花柱头上,进行人工辅助授粉。
3、疏果
当南瓜坐果达鸡蛋大小时应及时疏果, 采用单蔓整枝法栽培的南瓜可在主蔓上选择留下 2~4 个健壮果实, 采用双蔓整枝法栽培的南瓜则主蔓和侧蔓分别保留2~3个和1~2个健壮果实,以促进生殖生长。
4、浇水追肥
定植 5~6 d 缓苗后,追施提苗肥,用 45~75 kg/hm 2尿素,混合对水进行浇施。第 2 次当蔓长至 5~6 节时追施 45 kg/hm 2 复合肥和 120 kg/hm 2 尿素结合松土进行开沟施肥。 当瓜有鸡蛋大小时,及时追施膨瓜肥,在畦中间开沟施 15∶15∶15 三元复合肥 375 kg/hm 2 ,覆土后浇水,大约 15 d 后视生长情况再施肥。
5、通风
注意观察棚内温度, 适宜的温度可使南瓜更好地生长, 促进产量和品质的提高, 当棚内温度过高时,需要加强通风,以散热降温。 定植后 3~4 d 不通风以利于缓苗, 棚内白天温度保持在 25~35℃,夜间温度保持在 15℃以上,由植株缓苗生长至雌花开放, 在棚温大于 35℃时小通风, 下午当温度降至25℃时关风,夜间温度保持在 12℃以上。 开花坐果期白天温度控制在 25~30℃,夜温保持在 15℃以上。
6、病虫害防治
日光温室早春栽培南瓜主要病害是灰霉病和白粉病。除了要控制好室内湿度外,要及时摘除化瓜及残败的雌花和雄花,打掉老叶病叶。加强通风透光,及时用灭霉威、粉锈宁、甲基托布津等防治病害。
采收
采收方法同日光温室春早熟南瓜。由于秋冬茬栽培采收前期温 度较高,应尽量提高采收频率;随着温度的不断下降,果实发育逐 渐趋于缓慢,应降低采收频率。
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