西红柿冬季白粉病的防治需要综合运用农业、物理、化学和生物等多种措施，以下是具体方法：

一、农业防治

选用抗病品种：选择对白粉病抗性较强的西红柿品种，如一些经过选育的耐病品种，可有效降低发病风险。
合理轮作：与非茄科作物（如葱、蒜、豆类等）轮作3年以上，减少土壤中病原菌的积累。
清洁田园：冬季收获后，及时清除田间的病残体、落叶和杂草，并集中深埋或烧毁，减少越冬菌源。
科学施肥：增施有机肥和磷钾肥，避免偏施氮肥，增强植株的抗病能力。可每亩施入充分腐熟的有机肥3-5方，配合适量的磷钾肥。
合理密植：根据品种和棚室条件，合理确定种植密度，一般每亩种植2000-2500株，保证植株间通风透光良好。
加强田间管理：及时整枝打杈，去除植株下部的老叶、病叶，改善通风透光条件。同时，避免在阴雨天或傍晚浇水，浇水宜在晴天上午进行，采用滴灌或膜下沟灌，减少田间湿度。
二、物理防治

高温闷棚：在冬季温室闲置期，选择晴天高温时段，密闭棚室，使棚内温度升高至45-50℃，保持2-3小时，可有效杀灭棚内的病原菌。
硫磺熏蒸：每亩用硫磺粉1-1.5公斤，分放于棚内多处，点燃后密闭棚室熏蒸一夜，可抑制病菌生长。
三、化学防治

预防用药：在冬季白粉病易发期（一般10月下旬至次年2月），可提前喷施保护性杀菌剂，如75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%硫磺悬浮剂300倍液等，每隔7-10天喷一次，连续喷2-3次。
发病期用药：发病初期，及时选用内吸性杀菌剂进行防治，如40%氟硅唑乳油8000倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍液、25%嘧菌酯悬浮剂1000倍液等，每隔7-10天喷一次，连续喷2-3次。注意轮换用药，避免病菌产生抗药性。
四、生物防治
可选用一些生物制剂进行防治，如枯草芽孢杆菌、木霉菌等。这些生物制剂可通过竞争营养、产生抗菌物质等方式抑制病菌生长，同时对环境友好，不会产生药害。使用时按照产品说明进行稀释喷雾，每隔7-10天喷一次，连续喷2-3次。

通过以上综合措施，可有效控制西红柿冬季白粉病的发生和蔓延，减少病害损失，保障西红柿的产量和品质。