咸香鲜辣的盐水鱼，是玉溪市江川人餐桌上的老味道，也是时光窖藏的乡土记忆。 　　走进双湖盐水鱼餐饮店，灶火燃起，经验老道的师傅将处理好的鲜鱼入锅。工人则忙着打包、分装盐水鱼，空气中弥漫着花椒与秘制香料的咸香。   　　“江川的盐水鱼不是煮而是熬，需要时间和耐心。”双湖盐水鱼餐饮店负责人

　　春回大地，河北省沧州市沧县的田间地头农事正忙。在兴济镇的麦田里，“90后”新农人张宸调试无人驾驶精播与精准变量施肥一体机，该农机运用北斗导航辅助驾驶系统，不仅可以实现作业路径规划，还能精确到一亩地播多少粒种，如果遇到不出粒的情况还会马上预警。 　　近年来，张宸带领团队为其合作社的播种机、旋耕机、