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2021-01-18 17:17

绵羊肉和山羊肉的口感不一样

郑州朱登富

绵羊和山羊肉有啥区别？

服务三农，助理乡村振兴羊肉性温，是冬日里滋补的最好佳品，北方人吃羊肉多以“绵羊”为主，南方人则喜吃带皮“山羊”，而西北人春秋吃绵阳羊，冬季吃山羊，因为绵羊肉细腻敦厚，味道鲜美，山羊肉精瘦有嚼劲，，所以虽为羊肉，无论在口感上，还是在肉质上都是有一点区别的，那么“绵羊肉”和“山羊肉”有啥区别？下面为您一

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