四班张联社
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2020-10-30 00:36
对身体不好！
特色农业
怎么加工柿子糕
一、原辅料配比(按1000g成品计)鲜柿800―1000g,复合胶凝剂25―40g,白砂糖600―750g,柠橡酸8―10g。 二、制作要点 1、化胶:将胶凝剂分别称量后混合,再加入少量白砂使其均匀,然后用温开水使其溶化开。 2、原料清洗:选用成熟的柿子鲜果或未完全成熟的果,挖去腐烂的
四班张联社
2019-12-15 16:05
吃了柿饼能喝酒吗
特色农业
怎么加工柿子糕
一、原辅料配比(按1000g成品计)鲜柿800―1000g,复合胶凝剂25―40g,白砂糖600―750g,柠橡酸8―10g。 二、制作要点 1、化胶:将胶凝剂分别称量后混合,再加入少量白砂使其均匀,然后用温开水使其溶化开。 2、原料清洗:选用成熟的柿子鲜果或未完全成熟的果,挖去腐烂的