畅林霞
2021-11-26 21:41
谢谢老师的分享
肉制品加工腌制工序基本知识—肉品加工系列技术之二十六
在肉制品生产加工过程中,大部分产品都需要进行腌制。腌制是所有工序中很重要的一环,是关键工序的关键。在腌制工序中,通过食盐和复合磷酸盐的作用,增加了肉的持水性,同时赋予制品良好的结构和风味。 一、腌制的目的:通过静态或动态腌制,通过复合磷酸盐和食盐的作用,提取肉中的盐溶性蛋白质,在保住更多水分、降低产
畅林霞
2021-11-26 21:40
收获满满的
辣椒植株出现萎蔫焦枯状?或是根腐病危害,防治应与青枯病区分开
#湘农计划# 这是前一段时间在某一农户的田块拍摄到的辣椒根腐病。农户在种植辣椒过程中因为各种原因导致辣椒被侵染患上了根腐病,那么在田间就会看到发病植株地上部的叶片出现萎蔫、黄化和失水状的卷曲,拔起植株观察其茎基部和根部,我
畅林霞
2021-11-26 21:40
说的太好了
草莓白粉病愈发严重不知咋办?别慌,有效防治需要做好以下几方面
#湘农计划# 在草莓种植过程中如果白粉病防治不当,那么在草莓长至拇指头大小时我们就会看到果实的表面产生零散的絮状的白色霉状物,待草莓逐渐膨大时这些白色霉层会蔓延扩散成片,当草莓转色成熟时我们会看到因为白色霉层的覆盖导致草莓
畅林霞
2021-11-26 21:39
感谢老师辛苦了
柑橘转色关键期,出现返青怎么办?
#湘农计划# 柑橘在生产过程中会出现一种让果农头疼的现象——柑橘返青。柑橘返青会影响柑橘的品质,不仅外观会受到影响,还会降低柑橘的甜度和酸度,严重影响果农的收益。 柑橘为什么会出现返青的症状,可以如何避免?
畅林霞
2021-11-26 21:39
不断学习新技术
大棚豆角种植管理技术
#湘农计划# 首先,豆角的定植密度要合理。豆角幼苗在心叶刚展开时是最好的定植时期。合理的行距一般小行60厘米,大行80厘米,架高1.8-2米,架越高行距就应越大,株距45厘米左右,一般为双株定植。如果定植密度过大,会引起豆角
畅林霞
2021-11-26 21:38
不断加强学习
木瓜蓟马猖獗危害大不知咋办?别慌,有效防治离不开以下三点
#湘农计划# 在木瓜进入花期至幼果期时如果蓟马防治不当,那么它们就会爬到木瓜的花蕾里面使用口器进行挫伤取食花器汁液,在严重发生时会导致花朵因失去养分而出现干缩的情况而最终异常掉落,同时后期长出幼瓜会因为蓟马在瓜皮进行挫伤取
畅林霞
2021-11-26 21:37
努力学习新技术
草莓二斑叶螨愈发猖狂危害严重却不知咋办?做好以下几点轻松防治
#湘农计划# 在种植草莓的过程中,他们表示最难搞定的害虫是蓟马和"红蜘蛛"即二斑叶螨,尤其是二斑叶螨它们不仅防治难度大同时对草莓的危害非常严重,农户们对此表示头疼不已。 如果草莓上的二斑叶螨防治不当,它们就会爬到草莓叶片背