FDQC
2021-10-19 17:03
挺好的，不错啊
王远亮生—猪产业技术体系
生熏香肠制作—肉品加工技术系列之十二
生熏软质香肠是以猪肉或者牛肉搭配，经过添加各种香料，加工制作而成的香肠，其口感独特，清香美味还特下饭，老少皆宜食用，得到了广大消费者的认可及喜爱。 制作生熏香肠的具体步骤有以下几点：（具体配料配方详见文章尾部） 1.原料肉修整 将猪肉及牛肉剔除所有的筋、结缔组织和肉皮，肉熟制后冷却至0度以下备用
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