关桥香水梨(乔亚龙)
2017-12-23 10:37
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宁夏海原县关桥香水梨合作社
清康熙《重纂靖远卫志》载:“香水梨,即消梨也。他处不多见,深秋成熟,咀嚼无渣,至冬春间冻释成汁,天然甘美,诚珍品也。”因由纯天然山泉水灌溉,故以海原县关桥乡方堡、贺堡所产为最佳。每年9月--10月采摘,10月中旬正式上市。香水梨入秋成色,清黄鲜亮,果味微酸,熟后摘下至于阴凉通风处待入冬变色呈棕褐色,